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Sirio-Q arriva per rivoluzionare il modo di macinare il caffè.
Questo nuovo strumento è nato per soddisfare le esigenze dei baristi in costante ricerca di un caffè dall'equilibrio perfetto e dall'aroma eccelso.
Diversi anni di sperimentazione e costanti miglioramenti hanno portato alla raccolta di risultati che hanno favorito la nascita di nuovi metodi, tecnologie e parametri da osservare.
Il concetto “the Shape of the coffee powder” è il risultato di queste ricerche che dimostrano l'importanza fondamentale della granulometria e dell'uniformità delle particelle del caffè macinato.
SIRIO Q Macinadosatore per uso professionale:
| SIRIO Q | ||||
| Alimentazione | V/Hz | 110-120V / 50-60Hz | 220-240V / 50-60Hz | |
| Potenza motore | W | 400W | 400W | |
| Giri al minuto | Hz | 900 - 1200 - 1500 | 900 - 1200 - 1500 | |
| Macine piane | mm | Ø 77 | ||
| Tramoggia | g | 500 | ||
| Macinatura | Kg/g | 15 | ||
| Larghezza | mm | 200 | ||
| Profondità | mm | 390 | ||
| Altezza | mm | 630 | ||
| Peso netto | Kg | 20,5 | ||
| Peso lordo | Kg | 24,5 | ||